Смородина “Дар Смольяниновой” (чёрная) НОВИНКА.

Среднерослый (160 см) куст характеризуется средней степенью раскидистости, состоит из побегов средней толщины, покрытых красивой оливково-зеленой кожицей. На стадии одревеснения она превращается в серо-коричневую кору. Куст покрыт морщинистыми матовыми листьями от зеленых до светло-зеленых оттенков, с выпуклой пластиной. Форма традиционная трехлопастная, рассечение средней глубины, по краям лист испещрен мелкими зубчиками.

Цветет куст необычными бледно-фиолетовыми цветками с более темными, красно-фиолетовыми чашелистиками. Цветки собраны в короткие или средней длины кисти с извилистой осью, на которых завязывается от 6 до 8 ягод.

Крупные (2,8-4,5 г) ягоды имеют округлую форму, иссиня-черный цвет и глянцевый блеск.

Сладкая и сочная мякоть покрыта плотной кожицей. В химический состав входят сахара (7,8%), титруемые кислоты (2,2%), а также витамины:

• витамин C — 160 мг%;
• бета каротин — 0,1мг/100 г;
• витамин В4 (холин) — 12,4 мг/100 г;
• витамин Е (альфа токоферол) — 0,7 мг/100 г;
• витамин В5 (пантотеновая кислота) — 0,4/100 г.

Дегустационная комиссия высоко оценила продукт — 4,9 балла из пяти возможных.