Деревья сорта Стартовая считаются среднерослыми. В процессе роста формируется густая и широкая крона овальной формы. Средние по толщине побеги немного изогнутые. Цвет – коричневый с красноватым отливом. Наблюдается серый налет. А также заметно большое количество чечевичек.
Средние по размеру листья окрашены в насыщенный зеленый цвет. Текстура – морщинистая. Кончик заостроенный. Форма – широкий овал. На краях заметны мелкие ребрышки. Почки имеют форму конуса и окрашены в серебристый цвет. В теплое время года на побегах появляются крупные цветки в виде колокольчиков. Цвет лепестков – белый. Пыльники находятся под пестиком.
В весе один плод может достигать 52 грамма. Размеры считаются очень крупными. Овальные сливы окрашены в насыщенный пурпурный цвет, который является основным. Покрывной окрас – темно-красный. Подкожные точки отсутствуют. Фрукты формируются одинакового размера, аккуратные и ровные.
Кожица покрыта выраженным восковым налетом, средняя по толщине. Мякоть сочная по консистенции. Желтая мякоть нарастает вокруг крупной косточки, которая легко отсоединяется от плода. Форма косточки – удлиненная.
Даже полностью вызревшие сливы крепко держатся на ветках и не осыпаются в процессе сборки урожая. Отделять их от плодоножки легко, не повреждая. За счет плотной кожицы фрукты можно перевозить на длительные расстояния, сохраняя высокие товарные качества. Сливу Стартовую часто выращивают в промышленных масштабах.
Назначение ягод:
- варенье,
- цукаты;
- муссы;
- компоты;
- соки;
- вина;
- заготовка на зиму.
А также плоды часто употребляют в пищу в свежем виде, а при заморозке вкусовые качестве урожая сохраняются.
Вызревшие сливы могут похвастаться отменными вкусовыми качествами. Дегустаторы присвоили им оценку в 4,7 балла из пяти максимальных. В них гармонично сочетается сладость и кислинка.
Количество сухих веществ – 16,23%, кислота – 2,45%, сахар – 8,52%.
На четвертом году жизни деревья начинают плодоносить при посадке черенка.
Отзывы
Отзывов пока нет.