Слива “Ночка”.

Ночка – это новый столовый сорт домашней сливы, который был выведен учеными ФГБНУ «Федеральный научный центр имени И. В. Мичурина» и допущен к использованию в 2016 году. Этот сорт появился при скрещивании черешни Валерий и вишни Норд Стар.

Слива относится к среднерослым деревьям, высота которых может достигать от 2,8 до 3,5 м. Крона шаровидная, раскидистая и приподнятая, средней густоты. Ветки гладкие и темно-серые. Побеги прямые, красновато-коричневые и голые. Листья удлиненно-обратнояйцевидной формы, темно-зеленые, матовые. Цветы двойные, крупные и белые.

Плоды этого сорта имеют широкоокруглую форму и достигают веса до 34,8 г. Основная окраска плода зеленая, а покровная – темно-фиолетовая, сплошная. Кожица грубая, голая, с сильным восковым налетом, с плода снимается с трудом.

Мякоть этой сливы сочная и тонковолокнистая, а ее цвет янтарный. Аромат напоминает запах вишни. Размер косточки умеренный, а отделяемость косточки от мякоти хорошая.

Состав плодов содержит 15,9% сухого вещества, 10,1% сахара и 2,46% кислоты. А также они богаты пектиновыми веществами и витамином С (7,4 мг%). Дегустационная оценка этого сорта составляет 4,5 балла.