Редис “Ранний Красный”.

Выведен сорт в 1978 году. В плане выбора места выращивания он универсален – подойдет и для открытого грунта, и для защищенного. Будет лучше расти в хорошо освещенном, изолированном от ветров месте. Почти идеален вариант для Раннего красного, если с одной стороны насаждения освещает активное солнце, с другой – притеняет сад (но возможны варианты). Если редис находится под солнцем больше половины дня, этого уже достаточно, чтобы корнеплоды получились сочными, с нежной мякотью. Сорт отзывчив на подготовку почвы органическими удобрениями, готов к повторным посевам на протяжении лета. Ухода требует элементарного: полив, прополка, подкормка.

Корнеплод округлый, весом 10-15 г. В диаметре он от 2,5 до 5 см. Поверхность корнеплода гладкая, красная, темная. Он выровненный. Мякоть белая, нежная, сочная, ароматная. Форма розетки листьев полуприподнятая.

Мякоть сочная и хрустящая, вкус сладкий, слабоострый или полуострый. Подходит для употребления в свежем виде в составе салатов и овощных закусок. Прямо с грядки на стол – прекрасный вариант для этого сорта. Может добавляться в холодные супы. Подойдет и для заморозки.

Сорт относят к раннеспелым, от появления всходов до уборки урожая пройдет 24-31 день. Созревает урожай дружно, в чем большой плюс сорта.