Геракл представляет собой достаточно компактный, среднерослый полураскидистый куст, который в благоприятной среде вырастает в высоту до 80 см. Характеризуется растение умеренной облиственностью темно-зелеными листьями со слабоморщинистой поверхностью, средней ветвистостью и развитой корневой системой. В среднем на каждом здоровом кусте вызревает от 8 до 12 выровненных перцев.
Поздний перец наделен привлекательным товарным видом. Относится сорт к классу крупноплодных культур. Средняя масса вызревшего перца составляет 150-160 граммов, при длине 11-12 и ширине 10-11 см. Иногда перцы набирают массу до 200-250 г. Форма овоща кубовидная, аккуратная.
На этапе технической зрелости плод имеет темно-зеленый окрас, а вызревший овощ равномерно покрывается ярко-красным покровом. Кожура у перца достаточно плотная (около 6,8 мм), гладкая, иногда слаборебристая, с выраженным глянцем на поверхности.
Собранный урожай транспортабелен даже на дальние расстояния. Кроме того, спелые овощи обладают длительной лежкостью, если обеспечить им соответствующие условия – в холодильнике при температуре +5-7 градусов. Без холодильника перцы практически не хранятся, поскольку склонны к увяданию.
Перец Геракл выделяется среди сородичей отличными вкусовыми качествами. Мякоть овоща достаточно мясистая, умеренно-плотная и сочная. Вкус сбалансированный – летняя сладость прекрасно сочетается с выраженным перечным ароматом. Внутри плода наблюдается 3-4 камеры. Независимо от степени зрелости, горечи в мякоти нет.
Огромным преимуществом гибрида считается бесценный состав перечной мякоти, в которой содержится огромное количество микроэлементов и витаминов (А, С, Р, В, кальций, йод, железо, цинк, магний), а также ликомин. Стоит также отметить, что перечная мякоть применяется в косметологии, поскольку она улучшает состояние кожного покрова.
Многих хозяек подкупает универсальное назначение овоща, который кушают свежим, добавляют в салаты, различные горячие блюда, применяют в качестве декора. Помимо того, перцы фаршируют, консервируют, замораживают.
Геракл – это поздний вид сладкого перца. Период вегетации длится 120-130 дней. Созревают овощи постепенно и медленно, поэтому дегустировать первые перцы можно лишь спустя 90-100 суток после массовой всхожести. Массовый сбор урожая приходится на конец августа-сентябрь, иногда до середины октября, если нет резких похолоданий.
Показатели урожайности у данной разновидности хорошие. При стандартном уходе культура непременно ответит приличным урожаем. В среднем на 1 м2 посадок приходится 2,6-3,5 кг сочных и ароматных перцев.
Отзывы
Отзывов пока нет.