Куст достигает высоты 50-70 см, иногда 1 м, растет в один стебель, это штамбовая разновидность с сомкнутой слабооблиственной кроной. Листья средние по размеру, ярко-зеленого цвета. Цветет по женскому типу. На одном кусте может появиться до 4-5 завязей, их расположение пониклое. Подходит для выращивания в теплице и на грядках.
Плоды крупные, призмовидной или конусовидной формы, без поперечной ребристости, весом 160-170 г. Кожица гладкая, глянцевая, стенки толстые, до 8 мм, плодоножка длинная. В стадии технической спелости — молочно-зеленые. После снятия созревают быстро и становятся красно-алыми. Хорошо сохраняют высокий товарный вид, не сминаются при транспортировке.
Перец крупного размера с характерным слабым ароматом и приятным вкусом. В плодах содержится аскорбиновая кислота от 100 до 143 мг на 100 г. Употребляют в свежем виде, используют для приготовления первых и вторых блюд, салатов, для домашних заготовок на зиму: консервирования, приготовления лечо, заморозки.
Вид среднеспелый по срокам созревания: с появления первых всходов до снятия урожая проходит 100-105 дней, до созревания снятых плодов — 120-125. В теплице первый урожай снимают с конца июня, а в огороде — в начале августа.
Отзывы
Отзывов пока нет.