Морковь “Алтайская лакомка”.

Альпийскую лакомку не включают в категорию гибридов, это самостоятельный сорт, входящий в сортотип Шантенэ.

У данного сорта можно наблюдать полураскидистую розетку листьев. Зелёные продолговатые листочки имеют рассечение – крупное или среднее. В длину морковка вытягивается примерно на 20 сантиметров, форма её повторяет конус с округлым окончанием. Весит каждый экземпляр в среднем 90-189 граммов. Кожица так же, как и сердцевина, имеет оранжевую расцветку.

Описываемая разновидность универсальна. Её можно не только употреблять в пищу прямо с грядки в качестве салата, превращать в пюре, соки, начинку для пирогов и иных блюд, но и замораживать, консервировать, вкупе с другими овощами. Вкусовые качества морковки хвалят за приятную сладость, которую ей придаёт большой процент каротина и сахара в составе.

Согласно характеристикам сорт принадлежит к группе среднеспелых. Готовиться к сбору урожая дачнику можно спустя примерно 95-110 суток после посадки овоща.

Альпийская лакомка проявляет неплохую продуктивность. В среднем с одного гектара фермер может ожидать 299-564 центнера корнеплодов. Созревшие овощи способны храниться на протяжении всей зимы и имеют хорошую товарность.