Гибрид вишни с черешней “Ивановна”.

• ягоды весьма крупные, вес большинства образцов достигает 8 граммов;
• по форме плоды похожи на большие горошины;
• кожица эффектно блестит на солнце, имеет темно-красный колер;
• мякоть очень нежная, без хрящей, умеренная по плотности, оттенок у нее такой же, как и у кожуры;
• косточка прекрасно отделяется от содержимого ягоды;
• сок имеет красящий красный пигмент.

Ягоды Ивановны обладают нежным и тонким ароматом. Они сладко-кислые, есть вишневая терпкость, но весьма отдаленная. По вкусу плоды все же больше напоминают черешню. Польза от ягод огромная, ведь они вобрали в себя характеристики сразу двух плодовых деревьев.

Больше всего полезных элементов можно получить, употребляя ягоды свежими, но многие хозяйки, получившие большие урожаи, перерабатывают ягоды на компоты, домашние лимонады, морсы. В целом их можно использовать для любых типов блюд.