Одринка представляет собой среднерослое дерево с пирамидальной кроной, которая хорошо загущена темно-зеленой листвой. У черешни пряморастущие светло-коричневые побеги, небольшие почки, отклоненные в сторону, и сильная корневая система. В среднем, дерево вырастает в высоту до 3-х метров.
Цветение у дерева позднее – приходится на последнюю неделю мая. В этот период черешня приобретает невероятно привлекательный вид, покрываясь мелкими белоснежными цветочками, собранными в соцветия по 3-4 штуки. Плоды завязываются на букетных веточках.
Данный сорт крупноплодный. В среднем черешни вырастают массой 5,4-7,5 граммов. Форма у ягод правильная – округлая, с зауженной воронкой и овальной верхушкой. На этапе абсолютной спелости ягоды имеют темно-красный окрас, разбавленный мелкими подкожными точками белого цвета по центру. Кожица у ягод тонкая, но эластичная, благодаря которой черешни не растрескиваются, сухо отрываются от плодоножки.
Собранный урожай переносит длительные перевозки, а также может храниться 2-4 дня в прохладном месте. Предназначение у ягод универсальное – черешни едят свежими, замораживают, перерабатывают на джемы, компоты, а также массово применяют в кулинарии.
Вкус у черешни отличный. Темно-вишневая мякоть характеризуется мясистостью, умеренной плотностью, нежностью и сочностью. Во вкусе доминирует сладость, без терпкости и приторности, дополненная десертным ароматом. Бордовый сок наделен насыщенным и густым вкусом.
Округлая косточка, занимающая около 6% объема, с легкостью отделяется от черешневой мякоти. В состав мякоти входит более 11% сахаров и менее 1% кислот, кроме того, черешня богата на витамины и микроэлементы.
Одринка относится к разновидностям с поздними сроками созревания. Плодоносить дерево начинает на 5-й год после посадки. Дегустировать первые ягоды можно в конце июля, а пик плодоношения приходится на первую неделю августа. Спеют черешни дружно, поэтому период сбора урожая непродолжительный.
Отзывы
Отзывов пока нет.